抑郁,炒土豆丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥

体育世界 · 2019-04-13

要说起家常菜,不论全国各地哪李变芬里,【酸辣马铃薯丝】都是一道“明星菜郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥肴”,不论是在家吃,几巴仍是大饭郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥店的餐桌上,

这道菜基本上都是必点的一道菜。因郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥为其酸辣脆爽的口感,不论是下酒仍是下饭,都是人体人体首选中的首选。

其实王艳的老公王志才【酸辣马铃薯丝】在家做也非常便利,一块钱就能做够全家吃。可是看似很简略的家常菜,可是要做的爽脆可口仍是有点诀窍的。炒制时的做法不一样,做出来的口感也是郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥千差万别。

很多人只知道炒马铃薯丝时要放醋,所以做出来的军中绿歌口感和色泽远远不及在饭店里的口味。

今日楠楠就教我们最正宗的【酸辣马铃薯丝】的做法,不要傻傻的只知道放醋了!多加这一步,做出来的【马铃薯丝】酸辣爽脆又入味,色泽鲜亮金黄超下饭!

【酸辣马铃薯丝】

食材:

300g马铃薯、青红椒各一个器宗武神、半换化体根天使萌男人团葱、一把干辣椒、

过程:

第1步:马铃薯丝浸宜化王在孝最新消息泡有诀窍

取300g马铃薯(1-2个),洗净之后削去外皮,然后切成薄片在,再改刀切成细丝。

切丝小诀窍——切马铃薯丝时,先切下一片粘在刀上,然后再切马铃薯丝的时分,马铃薯丝就不余鑫阳会粘在刀上,可以规整的摆放在一同。

切好的马铃薯丝,放在大碗中,用清水清洗两次,洗掉马铃薯丝表郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥面的淀粉,然后再浸泡在清水中。

第郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥2步:切青红椒

取青红椒各一根、大葱半根、悉数清洗洁净之后,将青红椒切开去瓤去籽,然后相同切成细丝,放在碗中备用。大葱切成小段备用;然后再取郁闷,炒马铃薯丝时,别只放醋,多加1步,色泽鲜亮,酸辣脆爽,奥一把干辣椒,切成段,放在碗中备用;

第3步:下锅炒制的终极对岸流觞小诀窍~

锅中加水,大91Boss火将水烧开之后,将马铃薯丝控干水分,和青椒红丝一同下锅焯水20秒左右,锅中的马铃薯丝刚开始变色的时分取出,然后过一下凉水,让马铃薯丝变得谭元生落马愈加爽脆,然后再次控水放入碗中;

将锅中的水倒掉,烧干之后参加适量食用油,先将干辣椒段下锅,爆炒5秒钟之后,参加葱蒜爆出香味之后,转中火加热,再倒入马铃薯丝和青红椒丝,先参加半林佑威老婆小勺白醋,翻炒均匀,出锅前再参加食盐漏阴、味精、白糖、半勺白醋,再次翻炒均匀即可出锅;一盘酸辣爽脆、色泽鲜亮的【马铃薯丝】就完成了。

酸辣马铃薯丝古巨基老婆陈英雪是很多人都喜爱的一道菜,看似很简略,可是要做的爽脆可口仍是有点诀窍的哟。

细节:

1、马铃薯丝要先用水冲洗掉外表的淀粉,才干下锅炒,这样才会有爽脆的口感。并且下锅前要一向浸泡在清水里,否则马铃薯丝很快就会氧化变黑,还可焦点访谈曝光徐鹤宁以避免炒的时分粘锅

2、炒马铃薯丝时加醋也不能随意加,刚下锅时加一半醋,这样才会有爽脆的口感,快出锅时加一半醋,这农门女财神样会愈加的酸爽入味。

【酸辣马铃薯丝】看似简略,做法过程不同,做出来的口韩升延感也是千差万别。想吃色泽鲜亮、口感脆爽的马铃薯丝的朋友。保藏起来依照这个个办法试试吧,别傻傻的只知道放醋了,多加这一两步,做出来的马铃薯丝比饭店里的还好吃。

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